Health benefits of okra : Bhindi khane ke fayde

Health benefits of okra : Bhindi khane ke fayde: भिंडी को वह अपनी डाइट में जरूर शामिल करें दिल की बीमारियां होंगी दूर आइए जानते हैं इसके फायदे

भिंडी में भरपूर मात्रा में पोषक तत्व होते हैं जो हमारे शरीर के लिए बहुत उपयोगी हैं। भिंडी में मौजूद विटामिन K हमारे ब्लड सरकुलेशन को अच्छा करता है। इसे अपनी डाइट में, खासतौर से गर्मियों में जरूर शामिल कीजिए.

Health benefits of okra : Bhindi khane ke fayde: भिंडी के औषधीय गुण

वैसे तो हम सब जानते हैं कि भिंडी को स्वाद के लिए sabzi के रूप में खाया जाता है. लेकिन क्या आपने सोचा है कि इसे खाते-खाते आप भिंडी के औषधीय गुणों को भी शामिल कर रहे हैं. भिंडी में पोटेशियम, विटामिन, कैल्शियम, फाइबर, कार्बोहाइड्रेट और अनसैचुरेटेड फैटी एसिड, लिनोलेनिक जैसी nutrients तत्वों से भरपूर है.

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इसमें कैरोटीन, फोलिक एसिड, पॉलिफिनॉलिक, नियासिन, विटामिन सी, राइबोफ्लेविन और अमीनो एसिड एंटी बैक्टीरियल, एंटी feting गुण भी पाए जाते हैं.

खास टिप्स

• भिंडी को सेहत के लिए फायदेमंद माना जाता है
• भिंडी को डायबिटीज में उपयोगी माना जाता है
• भिंडी की सब्जी की कई वैरायटी हैं
• यह हमारे दिल को सही करती है
• हमारी स्किन को अच्छा बनाती है
• हमारा पाचन सही करती है
• मोतियाबिंद से हमें दूर करती है
• डायबिटीज में मददगार है

benefits of okra: Bhindi khane ke fayde

गर्मी के मौसम में बाजार में बहुत तरह की सब्जियां मिलती हैं। जिनमें बहुत से तो नॉर्मल सब्जियां जैसे भिंडी। यह जितनी खाने में टेस्टी होती है। इसके गुण भी बहुत ज्यादा है। भिंडी में भरपूर मात्रा में पोषक तत्व होते हैं, जो हमारे शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाते हैं.

यानी हमारी इम्यूनिटी को पुष्ट करते हैं। इसके अलावा इसमें विटामिन K मौजूद होता है, जो हमारे खून के प्रवाह को, ब्लड फ्लो को बेहतर करता है और यह ब्लड क्लॉटिंग में भी मदद करता है.

इसमें कैलोरी बहुत कम पाई जाती है, इसलिए जो वजन कम करना चाहते हैं, उन्हें भिंडी का सेवन जरूर करना चाहिए। अगर आप इसे गर्मियों में खाते हैं तो यह आपको कई बीमारियों से बचाने में सहायक होती है।

भिंडी खाने के फायदे: Health benefits of okra

हमारी हार्ट को भिंडी हेल्दी रखती है क्योंकि यह हाई कोलेस्ट्रॉल की समस्या को कम करती है। जिससे हमारा दिल बेहतर काम कर सकता है। Bhindi में मूसिलेज नामक एक जेल होता है, जो गाढ़ा होता है और पाचन के दौरान, हमारे जो खराब कोलेस्ट्रोल है, उसको कम करता है। जिससे हमारे हार्ट की कई बीमारियां हमसे दूर होती हैं।

वजन कम करे

भिंडी में बहुत कम मात्रा में कैलोरी होती हैं। जो गुड कार्बोहाइड्रेट होता है। वह वजन को कम करने में सहायक है। अगर आप भी बढ़ते वजन से परेशान हैं और अपना वजन कंट्रोल करना चाहते हैं तो आपको अपनी डाइट में भिंडी को जरूर शामिल करना चाहिए।

पाचन क्रिया दुरुस्त करे

गर्मियों में अगर आप पेट की समस्या से परेशान है या आपका डाइजेशन सही नहीं है तो भिंडी आपके लिए बहुत उपयोगी है। क्योंकि भिंडी में फाइबर होता है जो हमारी पाचन क्रिया को मजबूत करता है और आपका पेट अच्छी तरह से साफ होने में मदद भी मिलती है।

एंटी कैंसर गुण

ह्यूमन कैंसर सेल्स के विकास को रोकने में भिंडी का लेक्टिन नामक प्रोटीन सक्षम है। भिंडी में जो लेक्टिन है, वो कैंसर सेल्स की ग्रोथ को 63 परसेंट तक रोक सकता है। यह हमारे फ्री रेडिकल्स के नुकसान से भी हम को बचाते हैं, जो कई बार कैंसर का कारण हो सकता है.

Bhindi मोतियाबिंद से बचाती है

भिंडी में बीटा कैरोटीन, विटामिन ई और एंटीऑक्सीडेंट बहुत अधिक मात्रा में होते हैं, जो सेल्यूलर चयापचय से उपजे फ्री रेडिकल्स के नुकसान को कम कर देते हैं और हमें मोतियाबिंद जैसी आंखों की गंभीर बीमारी से बचाते हैं.

स्किन के लिए भिंडी बहुत अच्छी है

विटामिन ए और विटामिन सी की भरपूर मात्रा, स्किन के डेड सेल्स को रिपेयर करने में हेल्प करती है। जिससे हमारी स्किन में निखार आता है। इसलिए भिंडी को भोजन में शामिल करें और अपनी स्किन को ग्लोइंग और सही बनाएं।

Bhindi: Diabetes में मददगार है

डायबिटीज के रोगियों को भिंडी का सेवन बहुत उपयोगी रहता है। भिंडी में पाए जाने वाला यूजेनोल, डायबिटीज के लिए लाभदायक है। भिंडी के सेवन से शरीर में शुगर लेवल को भी कम कर सकते हैं.

हृदय के लिए स्वास्थ्यवर्धक

अगर आप दिल की बीमारी की समस्या को कम करना चाहते हैं तो भिंडी का सेवन जरूर कीजिए। इसमे मोजूद पैक्टिन कोलेस्ट्रॉल को क। आम करने मे हेल्प करता है। इस पर कई शोध हुए हैं शोध के अनुसार भिंडी में फाइबर बहुत अधिक मात्रा में पाया जाता है दरअसल फाइबर का सेवन सीरम कोलेस्ट्रॉल को कम करने पर हेल्प करता है। जिससे कोलेस्ट्रोल संबंधी जो भी हृदय के रूप में खराब है, उनकी आशंका कम हो सकती है।

कैंसर की रोकथाम में मददगार

कैंसर जैसी गंभीर बीमारी से बचने के लिए भी भिंडी फायदेमंद साबित हो सकती है। एक शोध में पाया गया है कि भिंडी में मौजूद फाइब,र कोलन कैंसर के जोखिम को काफी कुछ हद तक रोकने में मदद कर सकता है।

एक अन्य शोध में यह भी पाया गया है कि भिंडी में एंटी ट्यूमर गुण पाए जाते हैं जो कि ब्रेस्ट कैंसर को बढ़ाने वाली सेल्स को रोकने में भी उपयोगी साबित हो सकती है।

Note

भिंडी का सेवन सिर्फ कैंसर से बचने के कुछ हद तक मदद कर सकता है। यह कैंसर का इलाज नहीं है। अगर कोई इस भयंकर बीमारी की चपेट में आ गया है तो उसे जल्द से जल्द डॉक्टरी उपचार की जरूरत है।

कब्ज के लिए फायदेमंद

यह तो हम सब जानते हैं कि कब्ज बहुत भयंकर बीमारी साबित होती है। क्योंकि हर रोग पेट से ही शुरू होता है। अगर आपका पेट रोजाना साफ होता है, सही तरीके से तो आप हमेशा निरोगी रह सकते हैं।

कब्ज की समस्या में मल त्यागने में कठिनाई आती है और इससे पेट से जुड़ी सारी समस्याएं पैदा हो जाती हैं। भिंडी का सेवन आपकी कब्ज के लिए रामबाण साबित हो सकता है।

एनसीबीआई की वेबसाइट पर प्रकाशित शोध में पाया गया कि भिंडी में फाइबर की मात्रा बहुत होती है, जो हमारे भोजन को पचा कर कब्ज जैसी समस्या से निजात दिलाने में हेल्प करती है।

ऐसे में भिंडी के रूप में जो फाइबर होता है, अगर आप सेवन करते हैं तो कब्ज के लिए बहुत फायदेमंद है।

अस्वीकरण

यह जानकारी केवल सामान्य सलाह के तौर पर प्रदान की गई है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सक की राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी और इसके उपयोग से पहले हमेशा किसी चिकित्सक या विशेषज्ञ की सलाह जरूर लें । sabhindime इस जानकारी के लिए जिम्मेदारी का दावा नहीं करता है।